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ちんまーやーの嫁

ハイタイ!那覇市泉崎の居酒屋 居・食・酒 ちんまーやーの嫁です♪
ブログなどの広報を担当しています。
京都出身、沖縄にきて11年のヤマトゥ嫁が、ちんまーやーの情報をお伝えします!
ブログ「ちんまーやーの小部屋」http://chinmaayaa.ti-da.net/
でも、毎日のオススメや仕入れの様子、オフの日の出来事、空席情報などなど盛りだくさんでUPしていますので、そちらも要チェックです!
twitterでもいろんな情報つぶやいてます。@chinmaayaaです。フォロー宜しくお願いします!

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飲み物/お酒 Feed

2016年9月 3日 (土)

11周年記念!お得な2時間飲み放題プランお一人様1290円&1500円プラン

ハイタイ!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁です!

9月に入り、朝夕はちょっと暑さが和らいできましたね。
学校が始まり、夏休みは朝ゆっくりしていた私たち家族は、早起きが始まってちょっと疲れ気味です。
夏バテも秋口に始まる人も多いそうなので、みなさん、無理しないでよんな~やっていきましょうね~(^^)

そして!
おかげさまでちんまーやーは11周年を迎えましたくすだま
ご来店くださったお客様、ブログやSNSを見て「いいね!」ってコメントなどをしてくださる皆様、そして働いてくれたスタッフ、ちんまーやーにかかわってくださったたくさんの皆様のおかげです。どうもありがとうございます!!
御礼の気持ちを込めて、11周年記念のビールジョッキ2時間ドリンク飲み放題プランカクテルを始めました。


なんと、とってもお得なお一人様税込1290円1500円のプラン2種類をご用意しています。
どちらも、キリンのどごし生や泡盛、チューハイ、カクテル、梅酒、ノンアルビール、ソフトドリンク2時間飲み放題!
1500円のプランは、サントリー角ハイや芋焼酎黒霧島も飲めますよ。
ぜひお得な飲み放題プランもご利用くださいね♪

さて、今日のおすすめは

ミーバイのバター焼き
数が少ないので売切れ御免の限定ですが、美味しいのでぜひ!
バター焼きのほかに、厨房ヒデさんお得意の「極旨だし煮」にもできますよ。お好みの方をご注文くださいね。

9月もちんまーやーにめんそ~れ~!

2016年5月26日 (木)

熊本・大分応援!特別純米「香露」、八鹿「にごり酒」ございます

ハイタイ!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁です!

いまだに熊本周辺での震度3~4の地震が頻発していますね。
速報でテレビにテロップが流れるたび、本当に心配します。
震度1,2くらいのものもあわせると、日々揺れているような状況で、
被災地の皆さんはほんとに気の休まるときがないのだろうと思います。

先日、某会社の食品展示会があり、そこでいつも使っている鯨の刺身の業者さんがいらっしゃいました。
よくみると工場が熊本とあり、聞いてみると「大きな被害はなかったものの、倉庫などがぐちゃぐちゃになり、商品を従業員で引っ張り出したりして、2週間ほどラインも止まってしまい、正直大変だった。」とおっしゃっていました。
「それなら頑張ってうちも鯨の刺身売ります!」とお話ししてきました。

それで、少しでも経済を回して九州被災地の応援になればと、今日は熊本と大分の日本酒を仕入れてきました。


まずはコチラ、熊本の「香露」

熊本城の近くにあって、お酒の入った樽などは大丈夫だったようですが、工場の煙突が折れたりしているとの情報もあり、少なからず被害があるようで心配です。
東の越乃寒梅、西の香露といわれるほど有名なお酒です。今回は特別純米酒を仕入れてきました。

それから、大分 八鹿酒造の「にごり酒」。こちらは人的物的被害はなかったようですが、配送の遅れなど影響がでているとのことです。

醗酵が終わる直前のモロミを目の粗い布で漉した純白のお酒で、米本来のうま味を保持しています。 
芳醇なコク、香り、そして糖類無添加のお米から生まれる自然で優しい甘味をご堪能下さい。 

ほかに九州のお酒では、霧島酒造の霧島シリーズもございます。
また、九州産のお料理では、先に書きました鯨の刺身の鯨加工工場が熊本(鯨はノルウェー産)、
九州産若鶏の昆布締めタタキ というのもございます。
お野菜では大根は鹿児島産もよく使っております。
オレンジジュース、グレープフルーツジュースの工場は福岡です。

ちんまーやーにお越しの際は、一品 九州応援フェアーのお酒やお料理もぜひお召し上がりくださいね♪

今夜もちんまーやーにめんそ~れ~!

2016年1月 2日 (土)

あけましておめでとうございます!

【謹賀新年】
あけましておめでとうございます!
昨年は、たくさんのお客様にご来店していただき、ブログやTwitter、フェイスブックもたくさんフォローやいいね!をして下さり、誠にありがとうございました。
本年も変わらずご贔屓下さいますよう宜しくお願いいたします!
ちんまーやーは元日、2日も営業いたします。
金箔入りの振る舞い酒も一杯サービス‼️なくなり次第終了です。
新年もご来店お待ちしております。

2015年9月 7日 (月)

おかげさまで10周年を迎えました♪お得なキャンペーン実施中!

ハイタイ!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒ちんまーやー」の嫁です!

突然ですが、おかげさまで、ちんまーやーはこのたび10周年を迎えることができました!くすだま

小さなちんまーやーというこの店に、たくさんのお客様がお越しくださり、あっという間に10年。
オープン当初赤ん坊だった子供も、もう小学校高学年です。
私たち家族がこれまでやってこれたのも、ちんまーやーにお越しくださった皆様あってのこと。
ちんまーやーのスタッフ、家族一同改めて御礼申し上げます!
まことにありがとうございます!
そして、これからも変わらぬご贔屓のほど よろしくお願いいたします。

皆様への感謝の気持ちを込めて、本日よりお得なキャンペーンを始めます♪
キャンペーン第1弾は、お得な泡盛ボトル。
今日の銘柄は、泡盛「四日麹」¥1380と、古酒泡盛「琉球」¥1980です。(キープ不可)

銘柄は日によって色々変わります。ご来店時にカウンターをチェックしてみてくださいね。
ツイッターやFacebookでもお得情報発信しておりますので、ぜひフォロー、いいね!してみてください♪

10周年のちんまーやーに、今夜もご来店お待ちしております!

2015年7月27日 (月)

この夏おすすめの料理&ドリンクのご紹介♪

ハイタイ!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁です!

本島南部は台風の影響もほとんどなく済みましたが、みなさんのところはいかがでしたか?
日曜日はちんまーやー一家で東海岸の海に泳ぎにいきました。
台風あとなので波が荒くて波打ち際で濡れたり、砂遊びしたり、貝殻拾いを楽しみました。
やっぱり沖縄の海はキレイですね♪すっごく楽しくて、癒されました!

さて、今週も頑張っていくぞー!!って気合の入ったとこで、今日は人気メニューのご紹介♪

ただいま人気No.1は「モズクと島らっきょうのサクサク海鮮かき揚げ

サックサクの食感とボリューム感、ビールのおつまみにぴったりですよ。

piza
自家製いぶしベーコンと島野菜のピザ

島野菜はただいまちんまーやーの小畑で育ったハンダマ(水前寺菜)がメインで使われています。
ハンダマは沖縄では「血の野菜」といわれているらしくて、栄養満点ですよ。
(時期によっては違う県産野菜になるかもしれませんのであしからず)


それから旬の茄子を使ったメニュー、
茄子のあぐ~ミートソースグラタン

ゴロっとした茄子に、あぐ~挽肉たっぷりのミートソースとチーズがとろ~り!
女性に人気の一品です。

それから梅酒派におすすめはコチラ!
ただいま「沖縄黒糖梅酒」、「くぅ~す梅酒」をご用意しています。ぜひ飲み比べてみてくださいね。

さっぱり飲みたい方には「生搾りシークワサーチューハイ」もございます!

夏休みもちんまーやーにめんそ~れ~!

2015年3月26日 (木)

当店おすすめのお酒はコチラ!古酒泡盛、ワイン、日本酒、限定芋焼酎

ハイタイ!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁です!

確定申告でばたばた、その後ちょっと更新が滞っておりました、申し訳ありません。
春休みになり、私の周囲でも転勤に伴うお引越しや、人事異動、卒業などの話がちらほら聞こえてきました。
新しい職場や住まいの準備でお忙しい時期かと思います。
と同時に、慣れた地域や仲良しの同僚、お仲間とのお別れで切ない気持ちもありますね。
ぜひ、楽しい思い出作りの場に、美味しいお酒の飲めるちんまーやーにお越しください♪

当店おすすめの古酒泡盛はコチラ!

泡盛初心者の方や、ロックで飲む方には25度の「龍」がおすすめ!
3年古酒100%の「さんご礁」、ネーミングが良くて珍しい人気の4年古酒「平松ロック」、熟成された10年古酒の「忠孝 秘蔵十年」も人気です。

日本酒派はこちら。

定番の「久保田千寿」、ふんわり優しいのど越しの「伝心 稲」、超辛口の「三千盛」がございます。
グラスは380円、一合600円です。グラスで飲み比べてみてください♪

ワインはお手頃価格の1200円~2400円の価格帯でご用意しています。


観光の方には人気のハブ酒。ハーブ入りなので飲みやすいです。

限定販売の芋焼酎「茜霧島」、まだございます。柑橘系の香りがとても良いので、ぜひお試しを。

今夜もちんまーやーにめんそ~れ~!

2015年2月11日 (水)

限定2本のみ、「茜霧島」入荷しました!

ハイタイ!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁です!

今日は珍しいお酒が入荷しました!

「茜霧島」

霧島酒造より数量限定で発売されて、あっという間に売り切れてしまったというレアなお酒です。
限定2本のみ、入荷しました~♪

霧島酒造のHPによると、“香りを楽しむ芋焼酎”というコンセプトで、原料jのオレンジ芋「玉茜」を生かした南国を思わせるような“フルーティーな香り”を特長とする商品となっております。
カロテンが豊富で明るく色鮮やかなオレンジ色、高カロテン種特有の柑橘系の香りがある焼酎です。
フルーティーですっきりした味わい、霧島シリーズの中でも香り、味わいともに一番はなやかな仕上がりです。
この機会にぜひ、一杯どうですか?
なくなり次第終了です。ぜひぜひ味わってみてください!

2015年1月24日 (土)

古酒泡盛「平松ロック」「咲元25度」入荷しました!

ハイタイ!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁です!

本日入荷しました古酒泡盛、『平松ロック』20度と『咲元』25度です。

平松ロックは、少し前に初めて置いたのですが、ネーミングの良さと珍しさですぐに売り切れてしまいました。ということでお取り寄せ~。
咲元は2014年秋季全国酒類コンクール泡盛部門1位を受賞しています。
どちらもロックがオススメ!

今夜もご来店お待ちしております!

2015年1月 8日 (木)

新年会におすすめの鍋プラン2種類ご用意しております!

あけましておめでとうございます!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」です!

 昨夜はご予約のお客様にお誕生日の方がいらっしゃるということで、ヒマワリのミニブーケとプレゼントをご用意しました!

花があんまり似合わないのりー(笑)すいません。


さて、旧正月に向かってまた寒さが増してきますね。
そこで、新年会におすすめの鍋プランを2種類ご用意いたしました。

1つ目はコラーゲンたっぷり!「豚肉とてびちのチゲ鍋プラン」(お一人様2000円)
もう一つは、「海鮮 極旨だし鍋プラン」(お一人様2000円)です。
いずれのお鍋も、沖縄県産を中心とした新鮮なお野菜と、こだわりの糸満「玉城小豆腐」の島豆腐、〆のうどんが具材としてご用意してあります。
お鍋が出来上がるまでのお料理として、のりー目利きのお刺身3点盛と、揚げ物盛合わせ もついているお得なプランです!
どちらのプランも、ご予算に応じて、3時間飲み放題ドリンク1000円プランまたは1500円プランのどちらかを組み合わせて4名様~ご予約ください。

この他のお料理プランはコチラ↓  ↓  ↓


ちんまーやーの新年会プランです。
料理8品2000円、9品2500円、県産霜降り黒毛和牛のすき焼+2品 3000円 の3種類の料理コースと、
3時間飲み放題 1000円と1500円の2種類のドリンクプランをご用意しています(価格はお1人様、税込。4名様~要予約)。
ご予算に合わせて、料理プランとドリンクプランを組み合わせてご予約ください。(飲み放題だけのご予約はできません)
オススメは、A3~A5ランク霜降りの沖縄県産黒毛和牛と若鶏の2種類の味が楽しめる「すき焼プラン」。
こだわりの糸満産「玉城小豆腐」の島豆富や、上原養鶏場のブランド卵「はっこう卵」、新鮮な旬のお野菜に〆のうどんと食材にこだわっています。
さらに店主のりー目利きの刺身と本日のオススメ料理がついて、プチ贅沢でお得なプランとなっております。


↑こちらは料理9品プランです。ちんまーやーの人気料理をいろいろ召し上がりたい方にボリューム満点でおすすめです。

詳細は、ぐるなびちんまーやーのページでもご覧になれます。
ご予約おまちしておりますね♪10名様以上のお集りや、週末金曜日は特にお早めに。

お正月もちんまーやーにめんそ~れ~!

2014年12月24日 (水)

那覇のマグロを食べ尽くそうキャンペーン実施中!

ハイタイ!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁です!

いよいよクリスマス。子どもに気づかれぬよう、ひそかにサンタさんからのご用命でお遣いに走るのも大変です。

さて、今日は新たに超お得なキャンペーンが始まりましたのでお知らせいたします!
「那覇のマグロを食べつくそう!キャンペーン」



全国で3本の指に入る那覇のマグロ水揚げ量。
ということで、那覇の市魚はマグロです。でも、あまり知られていない様子。
っていうことで、那覇のマグロの認知度UPで、市内の指定の飲食店がキャンペーンを行っております。
ちんまーやーもその中の1店舗として取り組んでいます。
具体的には、各店舗の指定されたマグロメニューをご注文してアンケートにお答えいただければ、オリオン生ビールが1杯サービス!という嬉しい内容です♪

ちんまーやーでは「県産マグロとアボカドとクリームチーズの山葵醤油和え」が指定のメニューです。


詳しくは店舗にてチラシをご覧いただくか、スタッフにお気軽にお尋ねください。2月20日までのキャンペーンです。


さて、ちんまーやーの忘年会プランのお知らせです。
今年も 料理8品2000円、9品2500円、県産霜降り黒毛和牛のすき焼+2品 3000円 の3種類の料理コースと、
3時間飲み放題 1000円と1500円の2種類のドリンクプランをご用意しています(価格はお1人様、税込。4名様~要予約)。
ご予算に合わせて、料理プランとドリンクプランを組み合わせてご予約ください。(飲み放題だけのご予約はできません)
オススメは、A3~A5ランク霜降りの沖縄県産黒毛和牛と若鶏の2種類の味が楽しめる「すき焼プラン」。
こだわりの糸満産「玉城小豆腐」の島豆富や、上原養鶏場のブランド卵「はっこう卵」、新鮮な旬のお野菜に〆のうどんと食材にこだわっています。
さらに店主のりー目利きの刺身と本日のオススメ料理がついて、プチ贅沢でお得なプランとなっております。


↑こちらは料理9品プランです。ちんまーやーの人気料理をいろいろ召し上がりたい方にボリューム満点でおすすめです。

詳細は、ぐるなびちんまーやーのページでもご覧になれます。
ご予約おまちしておりますね♪10名様以上のお集りや、週末金曜日は特にお早めに。

年末年始もちんまーやーにめんそ~れ~!

【空席情報】
24日(水)テーブル、カウンター空きございます。
25日(木)テーブル、カウンター空きございます。
26日(金)テーブル2つ、カウンター6席空きございます。
27日(土)テーブル2つ、カウンター6席空きございます。
29日(月)テーブル2つ、カウンター6席空きございます。
30日(火)テーブル、カウンター空きございます。
31日(水)テーブル、カウンター空きございます。

ご予約、お問い合わせお待ちしております。大晦日、三が日も通常どおり営業いたします。(24日13時現在)

3日前までのご予約はコチラからでも→ぐるなび予約ページ

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