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ちんまーやーの嫁

ハイタイ!那覇市泉崎の居酒屋 居・食・酒 ちんまーやーの嫁です♪
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2016年8月 5日 (金)

夏におすすめ!さっぱり「若鶏のシークヮサーソテー」

ハイタイ!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁です!

先日の糸満市・宮崎都農町青少年交流事業で、参加団員に都農町から特産品の梨とぶどうの贈り物がありました!
さっそくいただきましたが、本当に美味しい♪
糸満市からもお菓子を送ったとのことです。
沖縄戦当時に沖縄からの疎開を受け入れてくれた都農町。その疎開児童が市長になって恩返しとして始まったもう20年も続く平和交流事業でもあります。
こうやって自治体と市民が草の根で友情を基にした繋がりができていくことって、本当に大事だなと思いました。
今も私たち親同士はLINEやメールでつながっていて、先日都農町の一番盛り上がるお祭りの動画を送ってもらいました(^^)
こちらは糸満ハーレーの写真を送って、お互いで地域文化を教えあいっこしています♪
皆さんも、こんな機会があったらぜひ参加してみてくださいね。素敵な出会いがあると思います。

さて、今日のおすすめは、夏におすすめメニューから

若鶏のシークヮサーソテー
シークヮサーの果汁に若鶏を漬け込んでから焼いているので、
さっぱりとした味わいです。

スパイシーなのがお好きな方にはコチラ!

鶏と野菜の辛味グリーンカレー炒め


夏休みですが、今年はなぜか今のところそんなにご予約が入っていません(汗
なので、ご予約ご来店、とってもお待ちしています!!

8月もちんまーやーにめんそ~れ~!

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