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ちんまーやーの嫁

ハイタイ!那覇市泉崎の居酒屋 居・食・酒 ちんまーやーの嫁です♪
ブログなどの広報を担当しています。
京都出身、沖縄にきて11年のヤマトゥ嫁が、ちんまーやーの情報をお伝えします!
ブログ「ちんまーやーの小部屋」http://chinmaayaa.ti-da.net/
でも、毎日のオススメや仕入れの様子、オフの日の出来事、空席情報などなど盛りだくさんでUPしていますので、そちらも要チェックです!
twitterでもいろんな情報つぶやいてます。@chinmaayaaです。フォロー宜しくお願いします!

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2015年4月

2015年4月27日 (月)

沖縄で唯一認定の地鶏「やんばる地鶏」網焼きでいかがですか?

ハイタイ!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁です!

いよいよゴールデンウィーク!皆さん、どこかに旅行やお出かけの計画はありますか?
ちんまーやーは、通常は日曜日お休みしていますが、5月3日(日)は営業いたします。なので、連休の間の晩御飯とおいしいお酒は、ぜひちんまーやーで♪
振替で5月9日(土)~10日(日)はお休みとさせていただきますのでよろしくお願いします。

さて、最近 黒板メニューに登場してからうなぎのぼりで人気が出てきたのが、こちら!

やんばる地鶏の網焼 柚子胡椒と糸満塩で

沖縄に地鶏ってあったっけ?あったんです!!
県内で唯一認定された地鶏、「やんばる地鶏」。
数が少なくて、手に入る時とそうでない時があります。
希少価値のある、やんばる地鶏。地鶏ならではの、適度な弾力とうまみのある肉質をぜひ味わってみてください。

ゴールデンウィークもちんまーやーにめんそ~れ~!

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